- 56 困った時の名無しさん 03/11/14 14:39
- 焼肉のたれを作ってみたいんですが
韓国風の辛いのキボンヌ
- 59 困った時の名無しさん[sage] 03/12/14 01:30
- »56
唐辛子味噌（本当はコチュジャンが良いが、トウバンジャンでもOK）
ごま油、醤油、ニンニク、砂糖
近所の在日おばさんレシピによると、唐辛子味噌３・醤油２・ごま油１
砂糖は好みで、ニンニクは好きなだけ（けして抜かない）という感じ。
焼肉用なら、ごま油を抜いて胡麻を散らしても良いかも。
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